CHACHINGO PROYECTO BARRICAS
Una de las cervezas especiales del proyecto @chachingo.cerveza donde elaboramos entre otras esta Saison fermentada con brett en barricas de roble por donde había pasado Chardonnay. Enriquecida durante fermentación primaria con mosto de Torrontés. Pasó 8 meses en barril para tener una segunda fermentación en botella durante un año.
